piątek, 30 grudnia 2011

KREM TRUSKAWKOWY

SKŁADNIKI:
  1. 20 dag masła
  2. 2-3 łyżki cukru pudru
  3. 1 budyń waniliowy
  4. 40 dag mrożonych truskawek

WYKONANIE 

Budyń przygotować według przepisu na opakowaniu, wystudzić. Truskawki rozmrozić i zmiksować, lekko podgrzać (truskawki nie mogą być bardzo zimne, powinny mieć temperaturę pokojową). Masło dokładnie utrzeć z cukrem, (aż będzie białe), następnie miksując dodawać powoli budyń. Gdy masło z budyniem będzie jednolitą masą, po łyżce bardzo wolno należy dodawać truskawki cały czas dokładnie mieszać.