czwartek, 24 maja 2012

Piping gel

SKŁADNIKI:
  1. 15 g żelatyny w proszku
  2. 15 ml wody
  3. 250 ml syropu klonowego albo płynnej glukozy
WYKONANIE:
  1. Rozpuść żelatynę w wodzie podgrzewając przez ok. 5 min (nie zagotować). Roztwór ma być przejrzysty, a żelatyna całkowicie rozpuszczona.
  2. Dodać syrop klonowy bądź płynną glukozę. Wymieszaj. Zostaw do wystygnięcia.