wtorek, 27 grudnia 2011

KREM MAŚLANY II

SKŁADNIKI:
  1. 2 jaja
  2. ¾ szk. cukru
  3. 1 kostka masła
  4. 1 łyżka spirytusu
  5. cukier waniliowy
WYKONANIE:

Jaja z cukrem ubijać podgrzewając na wolnym ogniu lub w kąpieli wodnej- do całkowitego rozpuszczenia się cukru. Masło utrzeć na puch i nie przerywając ucierania dodawać stopniowo masę jajeczną na koniec dodać spirytus.