- 1 szklanka z "czubkiem" mąki
- 1/2 szklanki cukru
- 1 cukier waniliowy
- 4 jajka
- 2 łyżki maku
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szklanka bakali
Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać ubitą pianę z białek, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i makiem. Na koniec oprószone mąką bakalie. Ciasto wykładamy na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę. Piec 1 godzinę w temperaturze 180 stopni.