piątek, 11 stycznia 2013

MASA CYGARETKOWA

SKŁADNIKI:

masło 100 g
białka 100 g
cukier puder 100
mąka 100 g

WYKONANIE:

Masło utrzeć z cukrem pudrem stopniowo dodawać białko, a następnie przesianą mąkę. Smarować kółka bądź inne kształty na blachę wyłożoną papierem do pieczenia lub matą silikonową, a po upieczeniu formować na gorąco i pozostawić do całkowitego wystudzenia. Piec w temp 180 stopni przez ok 5 min