piątek, 18 stycznia 2013

BISZKOPT MADERA

SKŁADNIKI:

5 jajek
470 gram mąki tortowej
1 proszek do pieczenia
315 gram miękkiej margaryny
315 gram cukru pudru
1 mały ekstraktu waniliowego

WYKONANIE:

Margarynę zmiksować na puszystą masę cały czas dodając po łyżce cukru pudru. Zmieszać mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodać do masy jajko i kilka łyżek mąki, mieszać i znowu jajko i kilka łyżek mąki. Na koniec dodać ekstrakt waniliowy. Piec ok 1 godzinę w 160 stopniach.