- 250 g gorzkiej czekolady
- 250 g orzechów włoskich
- 250 g masła
- 200 g cukru
- 4 jajka
- 2 łyżki cukru pudru
- 2 łyżki kakao
Mało utrzeć ze 150 g cukru. Czekoladę zetrzeć na tarce. Gdy cukier się rozpuści, dodać żółtka, czekoladę i posiekane orzechy. Białka ubić z pozostałym cukrem i delikatnie wymieszać z masą. Piec w temperaturze 180 stopni przez 45 minut.
